四川省三台县刘营职业高级中学校结合了市场需求开设了很多专业，从历届的学生情况来看，学校开设的专业符合社会的发展需要。学校办学多年，有着丰富的教学经验，每年会为社会培养大量的学子，这些学生分布地区广泛，不受地区限制。学校坚持“军训为常规，活动为载体，情感为纽带，实作为途径，管理为手段”，着力培养“自信、健康、勤劳、守纪”的优秀学生。崭新的办学理念已在刘营职中生根，开花，结果，刘营职中以稳健的步伐进入了良性发展的快车道。
重点专业介绍
1.旅游专业培养目标：旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。
2.酒店专业培养目标：符合酒店管理行业人才市场需要，掌握酒店经营管理的基本理论和方法，具有较广博的专业理论知识，熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务，胜任酒店经营管理工作需要，专业理论知识基础较宽，实践应用能力较强的高级专门人才。主要课程： 语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等.就业方向：毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。
3.汽车营销与维修培养目标：掌握汽车驾驶、维修、销售、装饰等综合应用型人才。主干课程：汽车驾驶、汽车结构、汽车发动机原理、材料学等10多门专业课程。就业方向：主要从事汽车制造、汽车维修、汽车美容、汽车销售等相关工作。也可自主创业。
4.电子商务培养目标：具有市场经济意识和开拓精神，有一定的电子商务基知识，掌握电子商务运作流程的应用型人才。主干课程：电子商务概论、网络营销实务、电子商务、电子商务网站建设与维护、电子商务管理实务、电子商务物流管理、基础会计、金融基础知识等。就业方向：主要从事广告宣传、咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子账户、服务传递、意见征询、交易管理等工作。
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