学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。川南幼儿师范高等专科学校是经省人民政府批准，国家教育部正式备案，在原四川省隆昌师范学校基础上建立起来的一所公办全日制普通高等专科学校，是四川省以培养小学教育、幼儿教育师资为主的普通高等学校，是川南地区重要的学前教育人才输出及培训基地。
学前教育专业公共课程：学前儿童卫生与保健、学前儿童发展心理学、学前教育学、中外学前教育史、学前教育科研方法与务实、幼儿园管理、幼儿文学、幼儿游戏理论与实践、学前儿童语言教育、学前儿童艺术教育。
学前教育专业技能课程：现代教育技术、幼儿教师口语、音乐、琴法、美术、舞蹈、幼儿舞蹈创编、幼儿教玩具制作、幼儿体操与创编、学前儿童行为观察分析与矫正。
1.按照“专业志愿优先”的录取原则，从高分到低分并参考相关学科成绩录取并确定专业。对所有专业志愿均不能满足时，服从专业调剂的考生，则调剂到其他录取未满计划的专业;不服从专业调剂的考生，将予以退档。
2.按政策规定加分的考生，以加分后的投档分数排序录取。
1.具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力;
2.熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规;
3.了解学前教育理论的发展动态;
4.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
学前教育专业就业方向主要为幼儿园、早教机构、幼教培训机构、社区幼教机构的教师、保育员、管理人员等。学前教育专业一直是经久不衰的报考热门。据教育部公布的2011年本专科专业就业状况显示，学前教育专业就业率≥85%;毕业生规模约在0.5万人次至1万人次。
