湖北三峡职业技术学院招生计划是40人，学院重视继续教育。成人学历教育办有专、本科,现有成教在校生808人,各种职业技能短期培训(非学历教育)非常火爆。学院是国家职业技能第九鉴定所、全国公共英语等级考试考点、全国计算机等级考试考点、全国计算机软件专业资格(水平)考试考点、全国计算技术培训鉴定单位、湖北省家电与信息产品技术指定培训学校、宜昌市技能培训单位、宜昌市企业领导干部工商管理培训教学站、宜昌市职教师资培训基地、宜昌市农民工就业培训中心。
(一)公开、公平、公正的原则;接受监督的原则;德、智、体全面衡量、择优录取的原则;
(二)根据志愿按分数由高到低录取的原则;
(三)优先录取第一志愿报考湖北三峡职业技术学院的考生。当第一志愿不足时,可录取非第一志愿的考生或征集志愿。
湖北三峡职业技术学院现有教职工804人，其中，教授、副教授336人，具有博士、硕士学位教师237人。享受国务院特殊津贴专家2人，教育部专家1人，湖北省农技110专家3人，湖北名师、楚天技能名师34人，省、校级教学科研团队20多个。学校以“校企融合，开放育人，服务地方”的鲜明办学特色，为地方经济和社会发展提供创新型高素质高技能人才和广泛的技术服务。
湖北三峡职业技术学院占地面积1621亩，建筑面积41万平方米，固定资产5.08亿元，图书馆纸质藏书61.94万册，教学仪器设备总值1.04亿元。建有160个校内实训室及实训基地、300多个校外实训基地，拥有4个国家级职业教育实训基地、3个省级实训基地、3个市级重点实验室。
