护理(老年护理)专业以“现代学徒制”模式，培养具有扎实的护理基本知识，熟练的护理专业技能，老年护理的专科知识与技能以及养老机构管理能力的高素质技术技能型护理人才。学校护理系聘请了江苏省护理学会理事长张镇静、秘书长霍孝蓉等护理专家为专业建设指导委员会成员，定期邀请她们来院指导工作;聘请主任护师、盐城市护理学会理事长张秀云等临床一线护理专家长期担任护理实践教学的指导。
主要课程有护理实用人体学、护理药理学、护理学基础、健康评估、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理、社区护理、老年护理、老年康复与保健、实用养老机构管理等。可考证书：国家执业护士资格证书、养老护理员职业工种证书、美国心脏协会(AHA)心血管急救员(BLS-P)证书等。
1、综合素质评价要求：道德品质、公民素养、交流与合作三方面均为合格，学习能力、运动与健康、审美与表现三方面均为C级及以上等级。
2、学校按“先分数后等级” 的原则，对进档考生按三门统考科目投档总分排序，从高分到低分录取。当投档分相同时，再比较考生的选测科目等级。
3、由于行业就业的要求，建议报考学校护理(老年护理)专业者乙肝表面抗原阴性。
护理(老年护理)专业培养德、智、体、美全面发展，热爱护理事业，适应医疗卫生事业和健康服务产业发展需要，具备护理基本理论、基本知识和基本技能，具有护理专业核心职业能力、人际沟通能力、可持续发展能力和良好职业道德，胜任老年护理工作岗位的高素质技术技能型护理专门人才。
护理(老年护理)专业毕业生主要在各级医疗机构、社区卫生服务中心、养老机构从事临床护理、社区护理、老年专科护理、养老机构管理以及初、中级养老护理员培训和管理等工作。面向基层一线就业，主要到各级各类养老机构、社区卫生服务机构、各级各类医疗机构及职业健康机构等工作。
久溃不愈的伤口，要采用中药换药。中医换药有其独到之处，但通常没有什么无菌观念。例如：对于难愈性窦道(如脑部手术后，心脏搭桥术后或慢性骨髓炎引起的窦道，通常早期用八二丹或九一丹+红油膏，提腐去脓，后期用生肌散+红油膏收口，效果很好，即使是绿脓杆菌或耐药金葡菌感染都能很好治愈。
