鹰潭卫生学校专业名单：护理、助产、医学检验、农村医学。
培养目标：主要培养从事临床护理和社会护理工作的应用型专门人才。能熟练掌握整体护理、病房管理的知识和技术，具有对常见病、多发病及危重病的观察能力及应急护理能力，具有预防保健及人际沟通能力和适应新的医学模式要求的高素质中、初级护理专门人才。
主要课程：解剖学、生理学、免疫学基础及病原微生物学、药理学、病理学、护理礼仪、护理心理学、中医基础理念常识及针灸学、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、老年护理学、儿科护理学、急救护理学、五官科护理学、预防医学、德育、英语、语文、计算机应用基础。
学校根据市场需求开设了护理、助产、中医康复保健、农村医学等重点品牌专业，以上专业是目前国家与社会最急需专业，就业前景十分光明，报读卫校已成为广大学生及家长的首选。
学校已经为社会培养了七届(3千余人)优秀的医护人才。众多的毕业生已成为各级医疗卫生单位的业务骨干及基层单位领导，他们良好的医德、精湛的医术赢得了社会赞誉。
学校2011年被鹰潭市人民政府评为“全市教育系统先进集体”，学校党支部被鹰潭市教育局党委评为“先进党组织”。
学校与近百所著名的医院有长期稳定的实习就业合作关系。如鹰潭人民医院、鹰潭市184医院，鹰潭市中医院，贵溪人民医院、中医院，余江县人民医院、中医院，广丰县人民医院、万年县人民医院、铅山县人民医院、弋阳县人民医院等医院接收我校毕业生进院实习和就业。
