旅游管理（非师范类、本科、学制四年、文理兼收）培养目标：具有较强的旅游管理业务知识与业务技能并有较强的外语能力，具备旅游服务、商务、公关、营销、管理等业务能力，适应经济与社会发展需要的高素质、复合型人才。
主要课程：西方经济学、管理学、管理信息系统、会计学、统计学、旅游学、旅游经济学、饭店管理、旅游资源开发与规划/设计、财务管理、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游管理、旅游文化、旅游人类学、社会工作学等四十余门。
就业方向：可到各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位，如星级酒店、旅行社、风景名胜区、自然保护区等从事旅游管理和服务工作；亦可到科研机构、高等院校及相关行业从事研究与教学工作。
招生条件：男生身高1.68米以上，女生身高1.58米以上，五官端正，英语一般要求50%分以上。
旅游管理（导游方向）（非师范类、本科、学制四年、文理兼收）培养目标：具有导游专业知识和坚实的英语基础知识、国际/国内导游技能；拥有良好职业道德，较高文化品位，了解顾客心理、懂电子商务，适应经济与社会发展需要；掌握礼宾礼仪知识、具有较强的公关能力，熟悉国家旅游政策与法规，具有一定的政治、文化、文艺、体育等综合素质复合型人才。
主要课程：西方经济学、管理学、旅游英语、导游业务、模拟导游、旅游公共关系学、客源国概况、导游基础知识、旅游学、旅游心理学、旅游资源学、贵州民族文化、旅游礼仪、旅游政策与法规、旅游景观鉴赏、领队业务、旅游行社经营与管理、中国文化史、贵州历史与文化、导游口语、英语翻译与技巧、英语应用文写作、管理信息系统等四十余门。
就业方向：可到各级旅游管理部门、旅行社、旅游企事业单位从事导游、经营管理工作。
招生条件：男生身高1.68米以上，女生身高1.58米以上，五官端正，英语一般要求50%分以上。
旅游管理（饭店管理方向）（非师范类、本科、学制四年、文理兼收）培养目标：培养旅游基础理论扎实，外语表达能力强，掌握饭店业工作技能，具有良好的团队精神，德、智、体等综合素质全面协调发展，能够熟练运用中文和外语从事涉外饭店经营管理、翻译、文秘、对外汉语教学及相关旅游企业经营管理的高级应用型专门人才。
主要课程：管理学、西方经济学、管理住处系统、旅游公共关系、旅游心理学、管理心理学、旅游经济学、旅游政策法规、旅游电子商务、旅游客源市场概论、涉外交际礼仪、文秘实务、现代饭店管理概论、饭店前厅实务及管理、饭店客房实务及管理、饭店餐饮实务及管理、营养学、饭店市场营销、会展经营管理、旅行社经营管理、全国导游基础知识、美学基础知识、普通话、英汉语言对比研究、饭店实务英语、中国文化史、贵州历史文化等。
就业方向：可到各级旅游行政管理部门、各类星级酒店等从事酒店管理、旅游管理、涉外饭店经营管理、翻译、文秘、对外汉语教学等工作。
招生条件：男生身高1.68米以上，女生身高1.58米以上，五官端正，英语一般要求50%分以上。
