成都银杏酒店管理学院属于民办本科学校，2024年也有单招计划，但是招生专业不多，酒店管理与数字化运营专业，烹饪工艺与营养专业，中西面点工艺专业，都在宜宾校区招生总人数是678。学校招生代码 5724 。
国家级一流酒店管理本科专业建设院校一一成都银杏酒店管理学院始建于2002年，是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学校构建了“成宜”两地“一校双区”的办学格局。成都校区位于成都市郭都区，交通便捷，校园环境优雅，教学和生活没施完善，官室校区位于官室市南溪区，校区建设融入了全球最新酒店行业教育理念，建有“银杏·标准”教学酒店在大的教学酒店群落等产学研用深度融合实践教学区，可为多个专业的学生提供实习实训的真实场景。
学校现有两个校区，占地约1000亩。成都校区位于成都市郫都区，交通便捷，校园环境优雅，教学和生活设施完善；宜宾校区位于宜宾市南溪区，融入了全球最新酒店行业的教育理念，修建了包含“银杏·标准”教学酒店在内的教学酒店群落等产教深度融合实践教学区,可为多个专业的学生提供实习实训的真实场景。学校现设有11个学院（系），1个教学部，29个本科专业，24个专科专业，普通全日制在校学生2万逾人。拥有酒店管理国家级一流本科专业建设点，旅游管理等2个省级一流本科专业建设点；四川省“高等教育质量工程”建设项目4个，四川省重点特色专业质量提升计划建设专业4个，四川省地方普通本科高校应用型示范专业建设项目6个。有省级人文社科科普教育普及基地1个，国家级众创空间1个，省级实验教学示范中心2个，省级众创空间1个，依托学校建有国际泛酒店业产业研究院。
专业优势
工学交替的人才培养模式
国际领先的酒店综合实训条件
专升本、自考多途径助力升学
与多家世界知名酒店管理学院达成联合培养学生的合作项目
与国内外各大酒店、餐饮品牌共建人才培养、实践实训基地
就业方向
酒店管理与数字化运营专业毕业生可在海内外高星级酒店、高档餐饮、会议中心、豪华游轮等泛服务业从事管理、服务岗位或自主创业。
烹饪工艺与营养专业毕业生可在大、中型酒店、酒楼、餐饮连锁企业后厨及餐厅从事运营与管理、烹饪产品研发和制作等工作。
中西面点工艺专业毕业生可在国内外高星级酒店、知名餐饮企业、知名食品企业、连锁饼房、企业单位食堂从事中西面点加工、产品创新研发设计和生产管理等相关工作。
高质量的就业空间，多元化的就业指导
围绕确保高校毕业生就业大局稳定的总体目标，我校严格落实就业工作“一把手”工程，科学设定就业工作目标，积极开展访企拓岗促就业专项行动，校企合作单位已超过500家，校外实训基地已达百余个，近三年毕业生毕业去向落实率均高于全省平均。
