南充职业技术学院结合了市场对于人才的紧缺开设了52个专业供学生选择。学校将一些专业打造成了重点专业，成为学校具有标志的专业吸引了很多学生前来报读，学校声名远播吸引了很多外地学生，但是有的外地担心学校不招收外省学生在问招外省学生吗？学校要招收外省学生。学院现设有机电工程系、财经系、农业科学技术系、教师教育系、土木与建筑工程系、电子信息工程系、外语系、艺术系、汽车工程与交通运输系、油气工程系、印刷包装系11个教学系52个普通专科专业，其中学前教育、建筑工程技术为教育部和财政部支持的重点建设专业, 会计为省级重点专业,畜牧兽医、学前教育、汽车检测与维修技术、工程造价为省级示范性专业，畜牧兽医、学前教育、英语教育、建筑工程技术、汽车检测与维修技术、会计电算化、印刷技术、通信技术为学院八大重点专业。
重点专业介绍
1.畜牧兽医（四川省级示范建设专业、院级骨干建设专业）培养目标掌握畜禽繁殖与改良、动物生产与管理、动物疾病诊断与防治、饲料生产与营销、畜产品加工与检验等综合技能，能在畜牧兽医专业及相近领域工作的高等技能型专门人才。主干课程：畜禽解剖生理、动物遗传育种与繁殖技术、动物营养与配合饲料生产检测技术、中兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、宠物养护与疾病防治等。就业方向：主要在畜禽养殖公司、饲料加工经营企业、兽医院（站）、宠物医院、卫生防疫站或监测站、兽药或生物制品厂、畜产食品加工厂等，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医师、兽药技术员、饲料技术员、动物饲料管理、牧场经营管理等工作。就业情况2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2023届毕业生就业率100%。
2.园艺技术（学院现代学徒制试点专业）培养目标培养具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识，掌握园艺植物栽培、园艺设施、机械使用与维护和市场营销基本技能，能满足园艺植物栽培、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等生产一线的技术技能人才。主干课程：果树生产技术（南方本）、蔬菜生产技术、花卉生产技术、土壤肥料、园艺设施、园艺植物病虫害防治、园艺产品质量安全检测与分析、园艺产品贮藏保鲜加工技术等。就业方向：园艺生产技术领域，园艺生产管理领域，园艺产品经营领域。园艺产品生产，种苗繁育，田间生产试验，园艺产品贮运加工，园艺及农资产品营销等岗位。就业情况2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2023届毕业生就业率100%。
招生对象
面向全国招收省内外初、高中毕业学生。
