湖北三峡职业技术学院专业开设学前教育等，湖北三峡职业技术学院2024年的招生专业请参照2024年的招生专业，具体专业请以湖北三峡职业技术学院官网公布为准。湖北三峡职业技术学院(简称三峡学院)是随着国家高教体系的不断完善和经济社会发展需要,经省政府批准组建的一所新型高职学院,是教育部备案、省教育厅管理的专科层次的全日制高等院校,是宜昌市委、市政府主办的培养实用型高技能人才的大学。学院有50多年的办学历史,可追溯到1949年8月成立的宜昌专署财经学校。
学院校企合作、产学结合的办学特色明显。为加大实践教学比重,与全国100多家企事业单位建立了合作关系,建立了院外实训基地41家,成立了有政府部门、行业、企业多方领导专家参加的专业建设指导委员会,积极推行“一生双证制”(毕业证、职业资格证或技能等级证),开展与德国经济与管理学院、澳大利亚肯特学院、北悉尼学院、韩国昌信大学联合办学。
学前教育(Preschool Education)是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对他们的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。
1.掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识;
2.掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能;
3.具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力;
4.熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规;
5.了解学前教育理论的发展动态;
