口腔医学技术专业突出学生的技能训练，融理论知识学习和实训技能训练为一体，贴近生产实际，实现教学与实践工作岗位的零距离。口腔医学技术专业学生主要学习相关基础医学、口腔医学和口腔医学技术知识，具有良好的职业道德和创业精神。毕业后能在口腔专科、口腔义齿加工企业从事口腔义齿加工工作。
本专业主要开设的课程有：牙体雕刻技术、口腔材料学、口腔生理学、可摘局部义齿工艺技术、全口义齿工艺技术、固定义齿工艺技术、口腔疾病概要。目前共有专职教师12名，其中高级、中级、初级技术职称比例为2:6:4，专职“双师素质”教师占80%，另有热心教育事业的兼职教师12名。
1、学业水平测试的等级要求：必测科目达4C及以上;技术科目为合格。
2、考生身体条件符合国家规定的医学类考生的体检标准。由于行业就业的要求，建议报考学校口腔医学技术专业者乙肝表面抗原阴性。
3、所有学生进校后进行复检，凡不符合部颁体检标准者，学校将区别情况予以处理。凡发现有弄虚作假行为者，即取消其入学资格。
口腔医学技术专业口腔医学技术专业是培养培养德、智、体、美全面发展、具备良好的职业道德和敬业精神、熟练掌握口腔医学技术专业的基本理论、基本知识和基本技能、能够胜任义齿加工企业多个工作岗位或者口腔材料、设备企业进行营销等工作的高素质、技能型口腔医学技术专门人才。
口腔医学技术专业毕业后主要在在义齿加工企业、口腔材料企业、口腔设备企业以及口腔专科医院技工室等单位从事义齿加工和营销等工作。培养的学生受到广大用人单位的一致好评，2012届、2013届毕业生就业率均达到100%。有多名学生在深圳现代牙科器材有限公司、上海和胜精密义齿有限公司、南京精益义齿有限公司等国内知名的义齿加工企业工作。
21世纪口腔医学将经历向口腔科学的发展目前我们对几乎所有的牙病和口腔病的病因、发病机制和规律，只知其然，不知其所以然，大多数治疗技术是不完整和不彻底的，属于半吊子技术。70年代医学研究进入分子水平，而分子生物学渗透到口腔医学还是近十几年的事。
