教育论包括教育的主题任务，教育的起源发展，教育的基本规则。教育和人的发展包括人类发展的理论基础，人的身心发展及其规律，以及儿童发展的主要决定因素。教育和社会发展包括现代教育的功能、教育优先发展、教育现代化以及未来社会的发展与教育等。教育目的包括我国和国外的教育目的。
淮安市楚州区卫生职工中等专业学校师资力量
经过多年的发展， 淮安市楚州区卫生职工中等专业学校已成为一所基础设施齐备，办学条件较完善的卫生人才教育培训基地。2000年9月，学校与楚州区中医院合并，校名变更为淮安市楚 州卫生中等专业学校，强化了实习实训的建设现有职工287人，其中卫技人员(包括教职工)207人，高级职称16人，中级职称120人。同时对德、才兼备的青年人才予以重点培养，先后有40余人被派到省内外知名医院进修学习，有4人被认定为江苏省优秀中医人才培养对象。
招生计划
| 层次 | 专 业 | 学制 | 招生计划 | 招生对象 | 备 注 |
| 普通中专 | 护理 | 三年 | 50 | 应、往届初中毕业生 | 1、报名材料：户口簿、身份证复印件各两份，一寸蓝底照片8张、中考成绩单。2、考试成绩合格，颁发国家承认普通中专毕业证书，参加护士资格证考试，合格后取得护士资格证书。 |
| 助产 | 三年 | 40 | |||
| 对口高职 | 护理学 | 2+3 | 100 | 应、往届初中毕业生 | 1、报名材料：户口簿、身份证复印件各两份，一寸蓝底照片8张、中考成绩单。2、参加对口升学考试，取得普通专科或本科学历。 |
| 临床医学 | 50 |
淮安市楚州区卫生职工中等专业学校招生要求
淮安卫生中等专业学校，学校位于一代伟人、开国总理周恩来的故乡----江苏淮安。是1986年经江苏省人民政府批准建立的，面向全省招生的全日制公办学校。淮安市楚州区卫生职工中等专业学校招生要求如下：
1、招生对象：应、往届初中毕业生
2、任何一下肢不能运用：两下肢不等长超过5厘米;脊柱侧弯超过4厘米;两下肢均跛行;显著胸廓崎形者不予录取
3、行路步态跛行，着装后脊柱侧弯。驼背;面部有较大面积(3×3厘米)疤痕、血管瘤或白癜风、黑色素痣者不予录取
