旅游服务与管理
主要专业课程：旅游慨论、旅游心理学、礼貌礼节、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理，风景区服务与管理等。参加普通话、餐饮、客房等多项技能鉴定。就业方向：宾馆饭店、风景名胜区、公园、渡假中心、体育休闲中心等。
导游专业
培养目标：通过三年的学习，使学生热爱导游服务业，拥有健康身心，具备良好的职业道德。使学生具备与导游服务业相关的语言知识、史地文化知识、政策法规知识、心理学美学知识、政治、经济、社会知识、旅行知识、国际知识和礼节礼貌知识等。培养学生良好的导游技能， 较好的组织协调能力，良好的执行能力。使学生成为一名合格的导游员。
主要专业课程：除饭店服务专业的所有专业课外，加开设云南导游基础、全国导游基础、现场导游等五门导游课程，参加普通话、餐饮技能等级证鉴定、导游资格证考试。
就业方向：既可饭店服务专业就业方向外，又可向导游方向就业。
服装设计与制作专业
培养目标：培养服装设计和服装生产的技术工人和管理人员。
就业方向：各类服装企业、服装设计、新产品开发、服装生产和管理工作。
计算机多媒体及网络技术
培养目标：计算机基本操作技术，网络系统设计、应用、维护和管理的工程技术人才。
主要专业课程：Office操作技术、计算机网络基础、组装技术、网页设计与制作、网络操作系统等。
就业方向：从事计算机应用、计算机网络安装、测试、维护与管理等有关的技术工作。
计算机应用（电算化方向）
培养目标：培养计算机基础操作技术、会计事务管理工作的技术人员。
主要专业课程：Office办公软件、会计基础、企业会计、企业财务管理、会计电算化等。
就业方向：各单位计算机应用操作技术、基层会计核算、会计事务管理等工作。
计算机应用（平面设计方向）
培养目标：培养计算机基础操作技术、能从事平面设计，专业策划与创意应用型人才。
主要专业课程：Office办公软件、photoshop、flash、美术基础等。
就业方向：基层单位的计算机应用、广告装潢公司、包装设计制作公司、出版印刷企业单位工作。
计算机与数字控制技术(与重庆市轻工业学校合办)
培养目标：从事机械加工与计算机数字技术相结合的应用型中等技术人才。
就业：由重庆轻工业学校负责安排。
通讯技术
培养目标：计算机网络与通讯技术的复合型人才。
就业：由重庆轻工业学校负责安排。
保安类
培养目标：培养适应现代企业的新型保安人才、能适应现代社会保安服务、保安业务管理、物业管理、技术防范技术操作人员。
主要专业课程：人力防范的系统知识和技能、技术防范的知识和技术、电子电工知识和技术。
就业方向：各大保安公司、单位楼事管理、物业公司。
食品加工类
掌握食品加工生产经验和实用技术、具有一定管理生产和经营能力的食品加工人才。
主要专业课程：食品分析与检验、食品营养与卫生、果蔬加工、发酵技术等。
就业方向：各大食品加工厂加工、分析、检验等技术工作，自主创业创办食品企业。
