学校现有在校生 1500 余名,30多个教学班。开设专业旅游英语、酒店管理、普通话导游、航空服务、民航电子商务、铁路乘务、高尔夫运动助理、现代信息与服务、录音设备与技术、计算机网络技术及应用等十多个均为目前各行业人才短缺、供不应求的热门专业，倍受用人单位青睐。
学校拥有一支专业技能强、实践经验丰富、勤奋敬业的教师队伍。多年的办学经历使学校有了深厚的教学经验积淀，浓厚的教研争鸣传统。老师们活跃在自己的本职岗位上，又积极地投入教研工作，研究新教材，汲取新理念，外出支教传、帮、带，公开观摩课、示范课，举办教学研讨讲座，浓郁的学校文化为创办旅游职业教育品牌奠定了坚实基础。
学校以 “ 人格高尚、技能娴熟、特长明显、终身发展 ” 为育人目标。教学设施完善，配有数字化语音室、专业演练室、电子阅览室、微机室、形体训练室，更具特色的外教教学，丰富多彩的课余生活，使学生英语听、说、读、写及自身专业方面都得到了全方位的培养。
学校重视校风、学风建设，注重学生道德与行为习惯的培养。学校团委、学生会、督导队协助班主任和生活老师对学生 24 小时悉心关爱，学校团委、学生会组织形式多样、内容充实的活动丰富校园文化生活，使学生在德智体美全面发展;学校建立了完善的学校家长联系机制，定期召开学生家长座谈会，假期组织班主任定期对学生进行家访工作，全面了解每个学生的个人情况从而帮助学生树立自信、乐观、积极的学习生活态度。
学校餐厅品种多样、物美价廉，超市物品齐全、医务室、浴室等生活设施充分保证了学生的学习生活需要，真正实现了衣食住行，方寸之余养心情;坐卧起居，点滴其间显情操;课堂内外，笑语间有师生情。
西安市涉外旅游学校建校十九年来，办学成果显著，从这里走出去的毕业生遍布北京、上海、广州、深圳、三亚、新加坡等各大旅游城市，大多数学生就业于铁路局、地铁、民航、涉外星级酒店、旅行社等，深受用人单位的称赞，已有多名学生被选派到日本、荷兰、美国等国家进修和工作。2007年学校部分学生参加了党的十七大会议接待工作，2008年有近百名学生参加了奥运会的接待工作，近年来学校多次参加博鳌亚洲论坛世界元首下榻酒店的接待工作。
十九年来学校取得了显著的社会效应，多次被评为“职业教育示范学校”、“教育教学常规管理优良学校”。2008年晋升为“西安市重点职业学校”，当选为“西安旅游职业教育集团副理事长单位”。
