潞安职业技术学院是经山西省人民政府批准、教育部备案的一所专科层次的全日制高等院校，承担国家计划内招生任务。学院创建于1975年，前身为潞安矿务局职工大学，隶属于世界500强企业潞安集团。学院以全日制普通高等职业教育为主，下设有中专部，以培养中高等技术应用型人才为目标，在社会和潞安集团的大力支持下，现已发展成集潞安职业技术学院、太原理工大学函授站、潞安集团技工学校、潞安安全技术培训中心等为一体的综合性高职院校。
学院座落在英雄的太行山麓，上党盆地，太长高速直贯南北，南接晋焦高速，北接太旧高速，交通十分便利。校园占地面积453.5亩，建筑面积16.5万平方米，校园花木葱葱，绿荫环抱，是莘莘学子理想的学习园地。
学院坚持“立足潞安、面向煤企、适应时代、服务社会”的办学理念，以“打造一流培训基地，锻造高职精品教育”为办学目标，充分发挥企业办学优势，以社会主义核心价值观为主导，围绕学生的“德”和“能”两个方面开展内涵建设，将军营文化融入学生思想品德教育和习惯养成教育，实行全员全过程军事化管理。进一步规范学生的日常行为，形成遵章守纪、吃苦耐劳、不畏艰险、勤奋学习、爱岗敬业、团结协作、严谨求实的作风，不断强化全体学生的执行、服从意识，不断提升学院教学管理，实习实训以及专业建设的能力和水平得到了长足发展，有效提升了学院人才培养质量，为企业和社会培养了大批高素质技术技能型人才。
学院拥有高配置的网络管理中心、先进科学的模拟实验室、电化教学演播室、多媒体阶梯教室等，拥有一个国家一级安全技术培训中心，国家二级、三级非煤安全培训中心各一个。
学院拥有雄厚且敬业的师资队伍。现有教职工501人，其中具有中、高级职称的教师占专任教师总数的57%，“双师型”教师占专任教师总数的50%。同时外聘行业知名和实践经验丰富的工程技术人才到校任教，形成了一支专兼结合、师德高尚、素质优良、业务精湛的高水平师资队伍，确保了教育教学质量和人才培养质量。
2015年8月，第五届两岸大学生计算机应用能力与专业英文大赛在宝岛台湾举办，潞安职业技术学院学生韩铭浩分别在大赛两个项目中夺得特等奖一项，一等奖一项；学院汽修专业学子在全省汽修技能大赛中获得三等奖；2016年在“第六届全国大学生计算机应用能力与信息素养大赛”中，学院代表队荣获全国团体一等奖；2009年至今，学院学生连年参加全国大学生数学建模专科组比赛，共获得全国大学生数学建模竞赛山西赛区一等奖一次，二等奖5次；在山西省第六届英语技能大赛口语决赛中获得一等奖；采矿工程系组队参加山西省第七届、第八届职业院校技能大赛获三等奖、优秀奖等。
