重庆城市管理职业学院大力推进工学结合、订单培养，积极开展项目导向、任务驱动教学改革，形成以能力本位、素质教育、可持续发展为理念，以工学结合为途径，以促进学生全面发展和可持续发展的第一课堂学习与第二课堂实践结合、学校文化与企业文化结合、学业成长与职业成长结合的“三个结合”人才培养模式。大力推进素质教育和创新创业教育，着力培养学生良好的职业道德、熟练的职业技能和科学的创新精神，人才培养质量显著提高，毕业生深受用人单位的好评。
学校被民政部确定为国家社会工作专业人才培训基地、全国社会组织教育培训基地、民政部西部民政社会工作培训中心、全国民政政策理论研究基地，被教育部等六部委确定为国家计算机应用与软件技术紧缺型人才培养基地，近三年学校培训规模达2万余人次，社会服务能力明显提升。学校建立的国家职业技能鉴定所、国家民政行业特有工种职业技能鉴定站、全国计算机信息高新技术考试站、国家职业核心能力培训认证培训测评点等考核鉴定机构，可对100余个职业（工种）进行技术等级鉴定。
录取原则
以公平、公正、公开为原则，从高分到低分择优录取。
1.调档比例：根据本校在各省(区、市)投放的招生计划和各省的生源情况确定调档比例，一般控制在120%以内。
2.在同批次录取控制线上第一志愿生源不足的情况下，学校同意接收由省级招办按第二、三志愿或平行志愿顺序出档的后续志愿考生，根据考生成绩从高分到低分录取，不设置分数级差。
3.学校严格执行各省（区、市）的加降分投档、同等条件优先、视达线等录取照顾政策。
4.对进档考生专业安排的办法：按分数优先的原则，从高分到低分择优录取，若分数相同则按专业志愿优先原则录取。当考生填报的所有专业志愿都未被录取时，对不服从专业调剂者，将予以退档；对服从专业调剂者，从高分到低分调剂到未录满专业，录满为止。
5.艺术类（美术）专业录取办法：学校认定各省(区、市)招生主管部门组织的专业统考成绩。在文化成绩上线的基础上，按专业成绩从高到低录取。专业成绩相同时再按文化成绩从高到低录取。
6.体育类专业录取办法：学校认定各省（区、市）招生主管部门组织的专业统考成绩。在文化成绩上线的基础上，按专业成绩从高到低录取。专业成绩相同时再按文化成绩从高到低录取。
7.男女生比例：学校各专业录取无男女生比例要求。
8.录取体检标准：学校婚庆服务与管理、旅游管理、酒店管理、空中乘务、公共事务管理（城市管理与监察方向）等专业要求考生五官端正，身体匀称，男生身高170厘米以上，女生160厘米以上，不接受口吃、听力受限考生。其它按教育部、卫生部和中国残疾人联合会制定的《普通高等学院招生体检工作指导意见》执行。
