杨凌职业技术学院秉承“致用以学，行知并进”的校训、“照准目标，矢志不渝”的精神和“质量立校，特色名校，人才强校，改革兴校，开放办校，依法治校”的办学理念，坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的办学方针，实施质量立校、人才强校、改革兴校、特色名校四大战略和名牌专业工程、教学名师工程、实训基地工程、教学质量工程、产学研合作教育工程、素质教育工程、招生就业工程、管理创新工程、基础设施建设工程、文明校园工程等十大工程，办学事业取得了长足发展。
校企合作成效显著，职业教育特色鲜明。实施了百县千企联姻工程，按照优势互补，资源共享，合作创新，共赢共进的原则，与省内外142个县（区）政府、1332家企业建立了长期友好合作关系，建立了163个融学生实训、教师锻炼和科研试验、社会服务、毕业生就业为一体的综合基地，形成了“学校、企业、政府、学生四方受益”的互惠互利良性机制。牵头成立了杨凌现代农业职业教育集团，构架了中职和高职教育衔接、教学科研生产零距离对接、人才培养和职业要求、社会需求统一的职业教育体系。
院系设置
| 二级院系 | 开设专业 |
| 水利工程学院 | 水利水电建筑工程、水利工程 、城市水利、安全技术管理、水利水电工程监理 |
| 建筑工程学院 | 建筑工程技术（下设安全技术方向）、工程造价、建筑设备工程技术、建筑工程项目管理、工程监理 |
| 交通测绘工程学院 | 道路桥梁工程技术、工程测量技术、基础工程技术、公路监理、铁道工程技术、地理信息系统技术、城市轨道交通技术 |
| 经济与贸易学院 | 电子商务、连锁经营管理、会计与审计、会计、财务信息管理、经济管理、物流管理 |
| 机电工程学院 | 机电设备运行与维护、电力系统自动化技术、机电一体化技术、电气自动化技术、工程机械控制技术、汽车检测与维修技术、机械制造与自动化 |
| 电子与信息工程学院 | 计算机应用技术、楼宇智能化工程技术、应用电子技术、动漫设计与制作、通信技术 |
| 旅游与管理学院 | 酒店管理、旅游管理、应用英语、涉外旅游、物业管理 |
| 生物工程学院 | 生物技术及应用、园艺技术、绿色食品生产与经营、食品生物技术、食品营养与检测、农产品质量检测、农产品质量检测 |
| 生态环境工程学院 | 环境艺术设计、室内设计技术、雕刻艺术与家具设计、环境监测与治理技术、城市水净化技术、园林工程技术、林业技术 |
| 药物工程学院 | 中药制药技术、生物技术、药物制剂技术、药物分析技术、药品经营与管理、石油化工生产技术、生物制药技术、煤化工生产技术 |
| 动物工程学院 | 饲料与动物营养、动物医学、畜牧兽医、宠物养护与疫病防治 |
| 文理学院 | —— |
| 学费 | 住宿费 | 预收教材费 | 大学生医保 |
| 5500元/学年 | 500元/学年 | 1000元 | 90元/学年 |
| 体检防疫费 | 军训装备费 | 商业保险 | 合计 |
| 100元/生 | 110元/生 | 140元/生 | 7440元 |
因学生宿舍住宿条件不同，住宿费标准分别为每学年500元、600元、1000元三种。学院先统一按500元收取，新生报到后，根据实际住宿情况，补交剩余费用。商业保险包括学生意外伤害保险、学生宿舍财产保险、学生意外伤害医疗保险，三年共计140元，建议学生购买。
