陕西经济管理职业技术学院重视学生综合素质、应用能力和创新能力的培养，坚持以服务为宗旨、就业为导向的高职办学方针，以“教、学、做”的方式作为主要的教学手段，积极探索“工学交替”、“订单式培养”等育人模式，为社会培养了一大批合格的实用型人才，累计培养本、专科毕业生2万多人。近年来毕业生就业率一直稳定在85%以上，许多毕业生已成为各级政府、企业的主要领导、部门主管和业务骨干，学院多次被国家教育部、省教育厅评为优秀高等院校和示范院校，2011年顺利通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。
公共管理系
人力资源管理（文理兼招）（省级重点专业）
培养目标：本专业以就业为导向，以工学结合为基础，着重培养学生熟练掌握人力资源管理基本理论知识，重点开发学生在人力资源管理方面的实际操作技能，培养具有良好的人际沟通能力和协调能力的高素质技能型专门人才。
行政管理（文史类）
培养目标：本专业培养系统掌握行政管理专业知识，从事政府、社区、企事业单位及其他社会组织的行政文员（助理）、文秘、档案及信息管理、电子政务管理等岗位需要的高素质技能型人才。
家政服务与管理（文史类）
培养目标：本专业以就业为导向，以工学结合为基础，着力培养适应现代社会对高素质、高技能的家政服务与管理人才的需要，掌握现代家庭教育、营养与卫生、家庭理财、社区服务等学科知识，能适应社区家政服务与管理，家政服务机构专业管理人才需要的高素质技能型专门人才。
工商管理系
物业管理（文理兼招）
培养目标：本专业培养具有良好服务意识，现代物业管理理论和物业管理实务知识，掌握物业管理技能及房地产开发与营销技能的实用、复合、应用型人才。
市场营销（文理兼招）
培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，具备良好的敬业精神和职业道德，具有现代营销知识和理念，掌握商品知识，具有一定的商贸谈判能力、推销技巧、开展市场调查和策划技能，服务与管理第一线需要的高素质技能型专门人才。
电子商务（文理兼招）
培养目标：本专业培养具有现代商务理论与实务知识，全面掌握计算机网络技术及网络交易技能，能够熟练运用计算机网络等现代化工具，从事国内、国际各相关行业的电子商务专业技能型人才。
物流管理（文理兼招）
培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉现代物流管理的理论知识、政策法规和发展规律，具有较强的物流组织管理和市场开拓能力，掌握物流服务作业和设施设备操作技能的高素质技能型专门人才。
经济系
税务（税务师方向）（文史类）《税法》为省级精品课程
培养目标：通过专业学习，着重培养学生企业财务与税务处理能力、税务代理服务能力、税收筹划能力、涉税文书处理能力、税企协调能力等五大专业能力，使学生能为各种类型的企业提供财务税收处理、税务代理、税收筹划、税收顾问以及其他涉税服务的实用型、复合型税务人才。
金融管理（文理兼招）
培养目标：通过专业学习，着重培养学生综合分析能力、投资管理能力、市场营销等三大能力，培养适应社会主义现代化需要德、智、体、美全面发展，具备从事资本市场、外汇市场、保险市场、期货市场运作与投资银行业务的经营管理的基本素质与技能的高素质技能型专门人才。
国际经济与贸易（文史类）
培养目标：通过专业学习，着重培养学生英语语言能力、国际贸易综合能力、国际市场营销能力、企业管理能力等四大专业能力，使学生毕业后能够适应复杂多变的国际经济环境，有效地从事国内外市场经营活动。
旅游管理（文史类）
培养目标：本专业培养学生具有旅游管理的基础理论和专业知识，掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、酒店等领域工作的基本能力和基本技能，具有创新精神的旅游服务和管理的高素质技能型人才。
财务管理（文理兼招）（省级重点专业）
培养目标：本专业培养具有财务管理的专业基础理论和专业知识，能够按照会计准则、财务准则、会计制度和财务制度的要求，熟练应用现代财务管理方法，独立从事财务管理和财务分析工作的应用型专门人才
会计（文理兼招）（省级重点专业）《会计电算化实务》为省级精品课程
培养目标：本专业培养既具有会计专业理论知识、又能够熟练地运用各种现代会计方法和电子计算机技术，独立进行会计核算、资金管理、财务分析、纳税服务、纳税核算、财务规划和预算等经济管理工作的应用型、技能型专门人才。
计算机应用系
计算机网络技术（电子政务方向）（理工类）
培养目标：本专业是将现代信息技术与传统行政管理与实践有机结合，顺应信息技术高速发展的趋势而设立。培养既具有现代管理知识，又具有计算机网络应用能力的复合型人才。
软件与信息服务（理工类）
培养目标：本专业培养掌握计算机软硬件和网络相关知识与技能，能够利用计算机、通信网络等现代信息技术对信息进行生产、收集、处理、加工、存储、运输、检索和利用，并提供信息服务的德智体全面发展，具有较高政治思想觉悟与人身修养的技术应用型、网络复合型人才。
数字媒体艺术设计（理工类）
培养目标：本专业培养具有良好美术修养，既懂技术又懂艺术，面向广告传媒、影视制作、动漫设计、出版印刷、3D设计等多媒体类的技术技能人才。
应用化工技术（理工类）
培养目标：本专业培养具有现代化工企业意识、适应行业经济建设发展需要，具备化工产品的生产操作、产品工艺改进优化、新产品开发、产品营销等能力；适应从事化工生产运行、技术开发、产品检测与质量控制、生产技术管理等工作的高等技术应用型人才。
工业分析技术（理工类）
培养目标：本专业主要培养系统掌握工业分析技术专业所必需的基本理论知识和技能，能对工业产品、食品、药品、水质、大气等分析检测，能进行常见分析仪器的安装与维护，对分析实验室有一定管理能力的高端技能型专门人才。
化工装备技术（理工类）
培养目标：本专业旨在培养具有良好的职业道德和法制观念，具有化工装备行业所需的基础知识和基本技能，能胜任化工装备的设计、制造、安装、调试、维护与检修及管理等工作的高素质技能型专门人才。
收费标准：学院各专业每学年学费5500元、住宿费650元、教材费400元、第一学年需交体检费98元，大学生医保费90元。合计6738元。
