临夏现代职业学院现开设学前教育、护理、口腔医学技术、助产、汽车检测与维修、应用阿拉伯语、畜牧兽医、园林技术、会计、建筑工程技术等10个专业。学院重视师资队伍建设和学科建设，通过公开招聘、州内选调、自主招聘等方式引进专业教师，从兰州大学、西北师范大学、西北民族大学等院校聘任17名著名的专家教授为学院学科带头人和兼职教授。
临夏现代职业学院教育系实训室坚持开放式教学，通过开放实验室，提高了学生的实际操作技能，并且激发了学生对的学习兴趣，有效的利用了实训资源，收到了良好教学的效果。教育系主要负责文学社、器乐社、书画社、舞蹈社等社团。其中文学社以诗歌朗诵，各种活动报道为主;器乐社以小提琴，二胡，唢呐等乐器练习为主;舞蹈社以舞蹈创编为主;书画社以绘画，书法练习为主。
学前教育专业简介：学前教育专业现有训室招生，其中琴房76间、标准绘画室6个、舞蹈室4个、手工操作室3，陈列室一个，建筑面积约近2395平方米。期中琴房主要开设琴法教学与练习、视唱练耳、声乐练习等课程;舞蹈室主要开设舞蹈教学与练习、舞蹈编排、成舞表演等课程;手工操作室主要开设手工及玩教具制作教学与训练等;标准画室主要开设美术教学与练习、幼儿园环境布置训练等;陈列室开设陈列学生制作的手工艺术作品、美术作品及玩教具等。
学前教育专业培养目标：学前教育专业培养德、智、体、美全面发展，热爱教育事业，具有系统的儿童教育学、学前心理学、学前教育科研方法等理论基础，掌握学前教育专业基础知识各和基本技能，具有较高英语水平和电脑应用水平以及艺术修养，适应现代学前教育改革和发展需要，掌握幼教事业发展特点和学前教育的基本规律，懂得学前教育法律法规的高等适用型人才。
